フランス・パリ17区 フレンチ「Le 975」

フランス・パリ

Coucou❣ 今日は何食べよう? ポッチャリーヌです。

パリ17区、最近大注目されているエリアと言えばBatignolles(バティニョール)

若いファミリー層のボボ達が多く住むエリア、のようですが、
Parc Clichy-Batignolles – Martin Luther-King という何とも長い名の公園の周りには
絶対エアコンついてるよね~というデザインマンションが立ち並んでいます。

地下鉄14号線もここまで延びるし、14号線は自動運転でストとか関係ないし、
観光地はないけれど、暮らすには良さそうだなぁ・・・。お高そうですが。

そんなバティニョールエリアにある日本人シェフのフレンチ「Le 975」
こちらのオーナーシェフは玉尾大樹シェフ。

ウッドのファサードにイエローがアクセントになった外観。
店内はV字、というか、奥にもテーブル席がありますが連日超満員

予約は必須
電話予約のみ(フランス語)なのでハードルは高いですが、
電話の対応もとってもフレンドリーでカタコトジャポネは一安心。

日替わりメニューは毎日HPで更新されています。
毎日変わるので毎日いってもいいですね。

ということで、ランチの3コースをチョイスしました。

★メニュー★
ランチ:
メインのみ 14eur
前菜&メイン&デザート 18eur

ランチ&ディナー:
アラカルト(前菜10-13€、メイン20-23€)
シェフのおまかせ(Dégustation)5品 39€

前菜:お豆にオニオンフリットがまぶしてあるものにココナッツソース

メイン:Pavé de rumsteak, jus au miso blanc, quinoa et légumes croquants

デザート:チョコレートのスフレみたいなものにサクサクオレオ

適当な感じた勝手な翻訳ですが、、、

前菜はお豆にココソースが絡んだ1品。
豆も好きじゃない。ココナッツも好きじゃない。

のにこれはとっても美味しかった。むしろ好きな一品・・・。
食感もソースも初めて、で、ココが絡んで少しエスニックのような。

メインはラムステーキにお味噌のおソース。ピュレはかぼちゃかな、、、?
羊にはまったく臭みがなく、焼き加減も抜群。味噌のソースがまた美味しい

甘いもの嫌いですが、デザートもオレオのサクサク加減が美味しくて、、、、。

前菜、メイン、デザートともに、パーフェクト
そしてこの価格。満席なのもうなずける。

ホールスタッフもみなさんとっても気持ちがいい
食事が出てくるタイミングもスピードも完璧

以前、ディナーにお伺いしたことがあり、何を食べたのか忘れましたが、
味がちょっとしょっぱいなあと感じ、リピートしていませんでした

そんな自分に後悔、、、。
もっと通っていればよかった、、、、。

このお料理でこの価格でこのサービスでなんの文句がありましょう。。。
やっぱり日本人シェフのごはん、大好きだな~・・・。

★お支払い★
ランチメニュー18€x2=38€
ワインx3杯

合計・56€/大人2名

★子連れメモ★
お子様メニューはありませんがアラカルトメニューがあります。
価格も安いので子どもはメイン&デザート、大人はワインでお金を落とす、
ことができれば大丈夫かも???

※完全にポッチャリーナの主観です
※もちろん静かに座っていられること、が前提で、、、

Le 975

住所:25 Rue Guy Môquet, 75017 Paris
電話:+33953756771
営業時間:月曜日~金曜日、12時00分~14時30分、19時30分~22時30分
定休日:土曜日・日曜日

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