ポルトガル・ポルト　B級グルメ「コンガ」

Coucou❣　今日は何食べよう？　ポッチャリーヌです。

ポルト市民の台所、ボリャオン市場（Mercado do Bolhão）や
世界で最も美しい駅のひとつ、サン・ベント駅（Porto São Bento）からほど近い、
ポルトガルのB級グルメ「ビファーナ」の有名店「CONGA（コンガ）」。

入口となりの窓の中では調理場が見えますし、
人がワラワラといますのでお店はすぐにわかります。

入口は小さいですが、奥にも上にも客席があり店内はとても広く、
回転も速いので並んでいてもすぐに入れると思います。

メニューにはファミレスのように写真がついているので簡単です。

まずはスープ「CALDO VERDE」。
ポテトベースのスープにケール？キャベツ？が入っています。
これがとってもほっこりやさしく美味しい、、、
スープ好きの私にガッツリハマる家でも作りたくなる家庭の味、でした。

そしてBIFANA。
豚肉をワインやパプリカなどで煮込んだちょっとスパイシーなお料理。
ハンバーガーのようなバンズにはさんで頂きますが、
ポルトガル版生姜焼き、ライスとの相性が抜群です。

何よりさすがポルトガル。
お値段が驚くほどお安い、、、。

ポルトガルは海もあるし、南蛮貿易から伝わったモノも多々。
どこか日本とつながっている味なのかなぁ、、、。