フランス・パリ11区　串カツ「Kushikatsu BON」

Coucou❣　今日は何食べよう？　ポッチャリーヌです。

パリ11区、レピュブリック広場からもほど近いところにあるKushikatsu BON。
大阪、銀座にもある「串カツ凡」のパリ支店だそうです。

店内は長いカウンター席が中心、奥に少しだけテーブル席がありました。

メニューは串カツコース1種類のみ。

写真は串カツメニューの一部です。
お野菜から始まってお肉からデザートまで「揚げ」でした！

おソースはお塩を入れて4種類が用意されていました。

1. 醤油と出汁を合わせた割醤油
2. 日本の和芥子を使ったマスタードのソース
3. 赤ワインと野菜をベースにしたウスターソース
4. 日本の粉山椒とフランス産の塩をあわせたもの

タイミングを見計らって、揚げたての串が次々に出てきます。

合計何本くらい食べたのか覚えていませんが、
衣が薄いのかな、サクサクしていてとっても軽く、しっかり素材を感じ、
胃もたれもせず最後まで美味しく頂けました。

フォアグラ乗っているやつ、とっても美味しかった・・・

ただ、もともと私には「串カツ」を食べる習慣がありません。

「串カツ」の食べ方というか、立ち位置がよくわからず、
「串カツ」を欲することもありません。。。

なのでとっても美味しかったのですが、
定期的に通うかと言われるとそういうものではないかなぁ・・・。

そして、日本酒もワインもたくさんありましたが、
イメージ的に串カツはハイボールやレモンサワーと飲みたい。

ちょっと大衆的過ぎるのかな？？？
それであればシャンパーニュだけでなくクレマンとか・・？？？

でもでも、この料金でこのクオリティでこのサービスでとても満足しました。