チェコ・プラハ　イタリアン「Pasta Fresca」

Coucou❣　今日は何食べよう？　ポッチャリーヌです。

中欧チェコの首都、街全体が世界遺産になっているプラハ。
その中心地、旧市街広場から徒歩1分の超好立地。

プラハの観光の基点となる旧市街地にある、
絶品パスタが食べられるイタリアレストラン「Pasta Fresca」。

「Pasta Fresca」の入り口から日本式1階はカフェのようで狭いのですが、
地下に降りるとスタイリッシュなオシャレな空間が広がっています。

チェコ・プラハは街も小さく、観光客であふれています。
「Pasta Fresca」も満席でした、、、。

確実に予約をすることをお勧めします。

私はチェコ語も英語も話せないので、
いつもホテルのフロントでお願いするか、
前日などに直接レストランに行ってカタコトで予約を入れています。

電話はハードルが高いですが、
直接なら身振り手振り、紙に書いてなんとかなるので、、、。

この日はランチでお伺いしました。

夜にガッツリ肉を食べる予定でいたのでさすがに控えめに。
前菜とパスタ、をチョイス。

パスタ、めちゃくちゃ美味しかったです。
特にペペロンチーノが好みでした。

日本、フランス、そしてイタリアで食べたことのあるパスタを比べても、
トップ１０，いや、トップ５に入るくらい美味しかったです。

スタッフの皆さんもとってもフレンドリー。
パリの接客に慣れているとハードルは下がりますが。

それでもチェコ語もわからない、チェコの通貨もわからない、
常に不安と緊張が付きまとっている観光客に、
温かいサービスってホッとするし嬉しくなるんだなぁとシミジミ思いました。

前菜もパスタもとても美味しく頂いたので、
今度は夜にいってお肉とかメインも試したいと思える、
大満足のイタリアン「Pasta Fresca」でした。